Description
Gember is een van de oudste kruiden die de mens leerde kennen en begon te gebruiken.
Het is een Aziatische specerij die zowel bij het koken als bij de gezondheid kan worden gebruikt. Oude geschriften bevestigen dat gember reeds 6000 jaar geleden bekend was, dat het werd gebruikt door de Grieken en Romeinen en zelfs door middeleeuwse zeelieden, die wisten dat de wortel van onschatbare waarde is en veel actieve ingrediënten bevat.
Wetenschappers hebben gember altijd beschouwd als een van de sterkste plantaardige antioxidanten.
Talrijke medische onderzoeken hebben ook aangetoond dat het bijdraagt aan de normale werking van het darmkanaal , helpt om de weerstand van het lichaam te vergroten , het immuunsysteem versterkt en misselijkheid tijdens het reizen voorkomt.
Een extra goede eigenschap is dat gember geen ongewenste bijwerkingen heeft .
