Description
GROENE ALGEN OM HET ONTGIFTEN TE BEVORDEREN
Chlorella is een eencellige ronde groene alg. Fossiele resten suggereren dat het meer dan 2,5 miljard jaar geleden al op de wereld aanwezig was.
Het is een zoetwater groene alg die een hoog eiwitgehalte heeft, waardoor hij bijzonder geschikt is voor mensen die geen dierlijke voedingsmiddelen eten. Vergeleken met Spirulina bevat het minder eiwitten maar veel meer chlorofyl. Het is echter nog steeds een zeer rijke bron van eiwit – bijna 60 % licht verteerbaar eiwit.
Chlorella-algen ontlenen hun naam aan hun enorme hoeveelheid chlorofyl, die per gram meer is dan die van welke andere plant ook.
Het is ook rijk aan ijzer, dat een rol speelt bij de cognitieve functie, bijdraagt tot de vrijmaking van metabolische energie, vermoeidheid en uitputting vermindert en het immuunsysteem ondersteunt.