Description
KLEINE ZADEN MET GROTE KRACHT
Chiazaden zijn uiterst kleine maar voedzame zaden die oorspronkelijk uit Mexico komen. Ze worden al millennia lang gewaardeerd en vormden een belangrijk onderdeel van het dieet van de Maya’s, Azteken en Indianen.
Ze worden beschouwd als een van de beste bronnen van omega-3 vetzuren, die bijdragen tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed. Ze bevatten veel eiwitten, die bijdragen tot de instandhouding en toename van de spiermassa en tot de instandhouding van gezonde botten.
Wanneer ze in vloeistof worden geweekt, vormen ze een gel omdat ze rijk zijn aan voedingsvezels.
Chiazaden zijn een rijke bron van calcium en fosfor.
- Calcium draagt bij tot het vrijkomen van energie in het metabolisme en tot de normale werking van spijsverteringsenzymen.
- Fosfor draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed en tot de instandhouding van gezonde tanden.
